InterUniversidades Tecnología e Ingeniería en Alimentos

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  • Publicado por: - InterUniversidades -
  • Publicado en : Apr 29, 2014
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  • Categoria : Otros
  • Descripción :

    El Licenciado en Tecnología de los Alimentos está habilitado para integrar el área científico-técnica de fábricas, laboratorios e instituciones relacionadas con la industria de los alimentos. Puede realizar el desarrollo de nuevos productos alimentaciones; organizar, planificar y equipar oficinas bromatológicas; implementar y certificar sistemas de aseguramiento de la calidad alimentacia. Y está capacitado también para realizar peritajes y estudios nutricionales.

  • Ubicación: Mendoza 4197, Capital Federal, Santa Fé, Argentina

Info del Perfil

  • Duración 4
  • Modalidad de estudio Presencial
  • Nivel de estudio Titulo de Grado

Descripción

  • El Licenciado en Tecnología de los Alimentos está habilitado para integrar el área científico-técnica de fábricas, laboratorios e instituciones relacionadas con la industria de los alimentos. Puede realizar el desarrollo de nuevos productos alimentaciones; organizar, planificar y equipar oficinas bromatológicas; implementar y certificar sistemas de aseguramiento de la calidad alimentacia. Y está capacitado también para realizar peritajes y estudios nutricionales.

    Plan de estudios

    Primer Año

    Química General e Inorgánica

    Física II

    Algebra y Geometría Analítica II

    Matemática II

    Química General e Inorgánica Aplicada

    Química Orgánica

    Física I

    Algebra y Geometría Analítica I

    Matemática I

    Introducción a la Filosofía y Antropología Filosófica

     

    Segundo Año

    Física III

    Matemática Avanzada

    Estadística Aplicada

    Química Biológica

    Química Analítica

    Termodinámica Básica

    Computación I

    Metafísica y Etica

    Matemática III

    Estadística

    Química Orgánica Aplicada

    Computación II

     

    Tercer Año

    Microbiología

    Operaciones Unitarias I

    Fisicoquímica

    Química de los Alimentos I

    Microbiología de los Alimentos

    Fenómenos de Transporte

    Termodinámica Aplicada

    Gestión de la Calidad

    Química Analítica Instrumental

    Síntesis Teológica

     

    Título Intermedio

    TÉCNICO UNIVERSITARIO EN CONTROL Y GESTIÓN DE CALIDAD DE ALIMENTOS

     

    Cuarto Año

    Operaciones Unitarias II

    Moral

    Microbiología Industrial

    Preservación de Alimentos

    Electrotecnia

    Economía

    Desarrollo de Productos

    Seminario Envases y Embalajes

    Inglés Técnico I

    Química de los Alimentos II

    Procesos en Alimentos

    Legislación

    Inglés Técnico II

     

    Título

    LICENCIADO EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

     

    Observaciones

    Requisitos para acceder al título:

    Para obtener el título de Licenciado en Tecnología de los Alimentos, el alumno debe cumplir con el 4º año de la carrera, más 80 horas de viajes de estudio; Requisitos complementarios (Técnicas de Estudio) y la presentación de un Trabajo Final en la materia Desarrollo de Productos.