Hola bienvenid@ al curso de Manejo Higiénico de los alimentos aprenderás la normatividad que es indispensable que conozcas en referencia al manejo adecuado de un servicio de alimentos desde el uso de un adecuado de uniforme, lavado de manos, manejo de plagas, recepción y almacenamiento de materias primas entre otras. Es necesario que comprendas que aunque esta UA pareciera que solo et servirá para el servicio de alimentos no es así la puedes aplicar en el día a día en tú desempeño profesional
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Ubicación:Universidad Autónoma del Estado de México -
¿Cómo llegar?
Descripción:Identificar todas las medidas de higiene que se deben llevar a cabo para mantener la salud de los manejadores de alimentos y los usuarios del servicio de alimentos
