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TECNICO SUPERIOR EN SERVICIOS GASTRONÓMICOS
29 de abril de 20141.3 k visitas 0 Comentarios
Av. Recta Martinolli 8883, Córdoba, Argentina -
¿Cómo llegar?
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PERFIL DEL EGRESADOEl egresado podrá ejecutar con eficiencia y eficacia el análisis de servicios gastronómicos, analizando problemáticas típicas del proceso de presentación del servicio, a fin de proponer soluciones viables.Tendrá la capacidad para ejercer un liderazgo responsable en la toma de decisiones y organización de las actividades, manejando RRHH, costeo y marketing, para... másPERFIL DEL EGRESADOEl egresado podrá ejecutar con eficiencia y eficacia el análisis de servicios gastronómicos, analizando problemáticas típicas del proceso de presentación del servicio, a fin de proponer soluciones viables.Tendrá la capacidad para ejercer un liderazgo responsable en la toma de decisiones y organización de las actividades, manejando RRHH, costeo y marketing, para coordinar la prestación de servicio en sus diferentes actividades: buffet, mesas especiales, islas de servicio,
