Ubicación:Olazabal 2836, Buenos Aires, Argentina -
¿Cómo llegar?
Descripción:Gato Dumas Colegio de Cocineros fue fundado en 1998 por Carlos Alberto “Gato” Dumas y su actual Director Académico, Guillermo Calabrese, quienes reconocieron la urgente necesidad de profesionalizar la Industria de la Hospitalidad y todas la Áreas que la conforman: gastronomía, pastelería,... másGato Dumas Colegio de Cocineros fue fundado en 1998 por Carlos Alberto “Gato” Dumas y su actual Director Académico, Guillermo Calabrese, quienes reconocieron la urgente necesidad de profesionalizar la Industria de la Hospitalidad y todas la Áreas que la conforman: gastronomía, pastelería, gerenciamiento gastronómico, sommellerie y servicio y organización de eventos.Desde la inauguración del primer Colegio en el barrio de Belgrano, la institución focalizó su estructura edilicia, humana y tecnológica en un firme y continuo plan de expansión.Actualmente en la Argentina el Colegio cuenta con sedes en la Ciudad de Buenos Aires, Pilar y en Rosario, Provincia de Santa Fe.Por otra parte, en 2003 el primer Gato Dumas Colegio de Cocineros en el exterior fue inaugurado en Montevideo, Uruguay, y posteriormente en se concretaron las aperturas de la sedes colombianas de Bogotá y Barranquilla.La experiencia académica adquirida a lo largo de 12 años distingue a Gato Dumas Colegio de Cocineros como líder en la formación de profesionales. menos